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윤명준2019Tableware is a ‘tool’ that has accompanied human history, and its meaning and function is quite significant. Korean food has developed to be ...
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오창윤2001사람의 생활 중 식생활의 갖는 의미는 매우 크다. 음식물의 섭취는 생존과 그에 따른 종족의 번식에 있어 피할 수 없는 활동일 뿐만 아니라, 그 방식 자체가 한 문화의 고유함을 만들어 낸다. 이런 맥락에서 음식물을 담아내는 그릇은 한 시대와 공동체의 의식과 ...