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박희선2019차문화ㆍ산업학Korean tea culture has developed as one of the elements which form the national spirit in our traditional culture through our long history. 'Da...
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전우용2017동아시아 문화연구1903년 9월에 문을 연 명월관은 조선 궁중 요리와 연희의 전통을 계승한 조선요리옥의 원조이자 조선의 맛과 풍류를 계승하고 보존한 ‘조선다움’의 표상으로 알려져 왔다. 그러나 명월관이 내세운 것도, 당대인들이 인정한 것도, ‘조선다움’이 아니라 오히려 ‘조선답지 않음’이었다. 명월관이 내세운 것은 최신의 설비와 음식의 개량, 청결과 위생으로써 기왕의 ‘조선다움’을 破天荒的으로 개혁했다는 점이었다...
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權文奉2004한문교육연구본고는 시대의 격변과 혼란 속에서 진정한 선비가 그리워지는 때에 부정부패로 얼룩진 현대사회를 밝혀줄 선비정신의 역사적 의의를 재조명하는 데에 그 중점을 둔다. 그 작업의 일환으로 먼저 전통적 선비의 淵源과 성립과정을 역사적으로 고찰하고자 하였다. 다음으로 선비精神의 典型을 분석하기 위하여 선비의 性向과 指向目標·價値觀, 그리고 선비의 特徵을 중심으로 논술 하고자 한다. 필자는 이를 통하여 현재 우...
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